Con hogao y yuca cocida. Ya os habréis dado cuenta que es una receta colombiana; introducís en el vientre de la trucha, previamente salada al gusto, un picado de tomate con cebolla, agregais ají dulce también finamente picado y tres dientes de ajo machacado. La envolvéis en papel aluminio y la lleváis al horno pre-calentado (200ºC) durante 30 minutos.

Con sabor a canela: Trucha al horno

INVITACIÓN A LOS ESTUDIANTES DE 901-903

Queridos estudiantes

He encontrado esta forma de comunicación con ustedes para facilitar la entrega de trabajos y quizás el ahorro económico; así mismo, nos estamos sumando a los millones de personas que están en esta onda de actualidad. Espero que para ustedes sea provechoso, ágil  y divertido.